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Gainers à 20% de protéine

Les gainers à 20% de protéine pourront être utilisés par tous les types de morphologies pendant les premiers mois d'une nouvelle phase de prise de Masse. Ce type de Gainer conviendra aux ectomorphes (grand, fin, sec, ne sachant pas prendre du poids) qui n'ont jamais fait de musculation ou qui en ont déjà fait mais qui se sont arrêtés. Cependant, un gainer contenant moins de 20% de protéine conviendra mieux à ce type de morphologie pour favoriser la prise de poids. Un gainer riche en glucides vous permettra de prendre plus lourds. Vous gagnerez du muscle et des gainers plus protéinés viendront ensuite.

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Si vous débutez la musculation, ce type de gainer pourra vous être très utile dans un premier temps pour vous assurer des gains de Masse musculaire conséquents. Un gainer plus riche en protéine pourra s'envisager ensuite 

Pourquoi certains gainers contiennent plus de Protéine que d'autres ?

Plus la teneur en protéines d'un gainer est élevée, plus il vous aidera à développer un volume musculaire sec et de qualité, mais sur une durée beaucoup plus longue qu'en utilisant un Gainer plus riche en glucides.

Inversement, plus la teneur en protéine d'un gainer est basse, plus ce gainer vous aidera à prendre rapidement en masse musculaire, mais forcément accompagnée d'un peu plus de gras qu'en utilisant un gainer plus riche en protéines.

Cette dernière solution est pourtant celle qui permettra aux débutants ou à ceux qui n'arrivent pas à prendre en poids et encore moins en masse musculaire. La forte teneur en glucides fournira un surplus d'énergie bienvenu à l'entraînement afin de pousser un peu plus lourd et faire un peu plus de muscle.

N'est-ce pas forcément mieux un Gainer très riche en protéine ?

Non, car cela dépend de quatre paramètres : Votre âge, le nombre de mois de pratique de la musculation, votre volonté à prendre plus ou moins rapidement de la masse et votre morphotype actuel.

  • Si vous débutez en musculation, si vous êtes jeune et si vous êtes Ectomorphe (c'est-à-dire, grand, sec et fin), vous devriez commencer pendant quelques mois par les gainers à moins de 20% de protéines.
  • Si vous avez déjà plusieurs mois de pratique et que vous n'êtes pas trop sec, ou si vous souhaitez relancer votre métabolisme dans une nouvelle phase de prise de masse, les gainers à 20% de protéines sont idéals .
  • Si vous êtes Mésomorphe (c'est-à-dire musclé par nature), ou si vous avez déjà plusieurs années de pratique de la musculation et que vous avez déjà de bons muscles, les gainers à 35% de protéines représentent le meilleur choix .
  • Enfin si vous êtes endomorphe (c'est-à-dire avec un embonpoint naturel) ou que vous n'êtes plus tout jeune (au-delà de 35-40 ans), ou si vous ne souhaitez pas prendre le risque d'ajouter du gras, vous devriez prendre un gainer à plus de 40% de protéines .
  • Les gainers à 50/50  viennent de faire leur apparition sur le marché. D'une haute technicité, ils sont riches en nutriments complexes (glutamine Ethyl ester, BCAA estérifies, HMB, créatine gluconate, leucine....) Ils conviendront surtout aux athlètes les plus avancés (plus de 5 ans de musculation) recherchant une prise masse importante tout en leur fournissant une source d'énergie complexe et de qualité extrême.

Alors quel type de gainer choisir pour mon gabarit ?

Voici en fonction de votre poids et de votre Masse graisseuse actuelle les types de gainers que nous vous recommandons:

Votre poidsMasse graisseuseGainer 
Inférieur à 70kg
Faible
  • Gainers à - 20% de protéines
 
Entre 70 et 80 kg
Moyenne
  • Gainers à + 35% de protéines
 
Faible
  • Gainers à + 20% de protéines
 
Entre 80 et 90 kg
Moyenne
  • Gainers à + 50% de protéines
 
Faible
  • Gainers à + 35% de protéines
 
Supérieur à 90 kg
MoyenneA éviter ! 
Faible
  • Gainers à + 50% de protéines voir, préférablement, de la Whey.
 

Le meilleur gainer pour la prise de masse rapide ?

C'est très simple, le meilleur Gainer est, tel Incredible Bulk deMVP Biotech, un gainer qui contient :

  • Différents types de protéines (whey isolat, whey concentrée, albumine d'œuf, Caséine, soja, etc...) car ces protéines libèrent leurs acides aminés à des vitesses variables, afin de maintenir l'anabolisme constant au cours de la journée.
  • Différents types de glucides plus ou moins rapides.
  • Une quantité de vitamines et minéraux satisfaisante. La présence de la majorité des vitamines, minéraux et oligo éléments détermine aussi la qualité d'un gainer. 

Le reste est optionnel : le renfort en acides gras, triglycérides, ALA, créatine, glutamine, etc...Cependant, il est évident qu'un gainer qui contient tous ces ingrédients est plus performant (mais aussi plus cher) qu'un Gainer qui ne contient qu'un seul type de protéines (généralement le concentré de whey) et un seul type de glucides (généralement le dextrose).

Le gainer à 20% de protéine, un compromis efficace

Ce type de gainer pourra convenir à la majorité des bodybuilders en prise de masse, cela s'explique facilement lorsque l'on étudie de plus près le processus de la récupération musculaire et de l'utilisation des nutriments par l'organisme. 

Après l'entraînement, les glucides sont majoritairement utilisés par votre corps pour recharger les réserves de l'organisme en sucres sous forme de glycogène (glucides > glucose/dextrose > Glycogène). Ce dérivé glucidique représente une source d'énergie rapidement utilisable par le corps lorsque l'exercice se présente à nouveau. Ce phénomène de recharge en sucres peut durer jusqu'à 48 heures.

Comme vous l'avez compris, vos réserves de glycogène (et donc de sucres) sont en grande partie responsable de votre volume ET de votre Masse musculaire; sans glucide (ou sans eau), pas de volume, seulement du muscle sec ! Ce processus explique naturellement l'importance des glucides et des fluides au cours de la récupération.

Une prise de masse réussie passe d'abord par une disponibilité optimale des glucides et une présence suffisante de protéines et donc, des acides aminés. Votre alimentation (soutenue par les glucides du gainer) fera le reste.

En second lieu, les protéines de votre Gainer fourniront les acides aminés nécessaires à la réparation de vos fibres musculaires. Dans le cadre de la prise de masse, un taux de 20 % s'avère optimal puisqu'une quantité réduite mais constante d'acides aminés est nécessaire pour mener cette opération à bien. A nouveau, les glucides interviennent et sont consommées pour soutenir cette opération.

En troisième lieu, les lipides fournissent les éléments de base à la fabrication de vos hormones anabolisantes (éléments qui déclenchent les processus métaboliques) à partir du cholestérol. Leur présence détermine en partie vos gains musculaires lors de la prise de masse. Les lipides vous procurent aussi une source d'énergie utile lors des efforts prolongés ou en cas d'absence de glucides.  

Un gainer à 20% de Protéine comme Incredible Bulk de MVP Biotech s'avère donc utile pour la prise de poids où le taux de graisse n'est pas la première préoccupation. Vous pourrez ensuite entamer la fonte de vos réserves adipeuses ou poursuivre votre prise de masse avec le même type de gainer ou en choisir un autre possédant un taux de protéine plus élevé afin de favoriser la prise musculaire et envisager sereinement la perte des graisses. 

La majorité des débutants utilisent ce type de gainer pour prendre du poids et passent ensuite à un Gainer plus riche en protéine au bout de six mois à un an d'entraînement.

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